Curry

Der Tag heute begann leider anders als erwartet. Geplant war, das ich heute meinen ersten Matcha trinken und gemütlich zur Arbeit schwebe. Passiert ist folgendes. Der Wecker klingelt. Ich bin wach. Schnell der Blick zum Handy. Oh Nachrichten. Was ist den so passiert. Ah spannend. Schnell noch ein kleines Spielchen. Nu aber los. Duschen. Müsli machen. Und. In dem Moment fiel es mir ein. Als erstes hätte ich das Wasser für den Tee machen müssen da es nur 80°C warm sein soll und nicht 100°C heiß. So ein Mist. Somit musste ich also wieder im gleichen niedergeschlagenen Zustand, unmotiviert und müde zur Arbeit. Und morgen? Morgen werde ich den Matcha trinken und in glücklicher Zufriedenheit entspannt und motiviert zum Zahnarzt gehen. Ob der grüne Zähne so toll findet weiß ich nicht. Doch wollen wir bei der ganzen Jammerei mal nicht vergessen das heute der 30. Tag der Veganchallenge vorbei ist. 30 Tage mit Möhren, Kohlrabi, Erbsen, Linsen und Zucchini. Ich habe in meinem Leben noch nie so viele Zucchini gegessen. Und Nüsse. Ich bin mir sicher das, wenn ich auch nur den Hauch einer Nussallergie gehabt hätte, wäre ich jetzt Tot. Nüsse zum Frühstück, Nüsse zum Mittag und Nüsse zum Abendbrot. Man kann die Hauptzutaten der 30 Tage gut zusammenfassen. Zucchini, Nüsse und Soja. Das war es im Großen und Ganzen. Nun gut. Ab morgen werde ich mich mal ein bisschen über die Zeit reflektieren. Heute aber noch mal zu einem hießen Tipp für gute und vegetarische (ich glaube sogar vegane) Küche mitten in Rostock. Im Hugendubel gibt es in der ersten Etage "Die Lunchbox". Und wie ich gerade lesen durfte seit nun schon einem halben Jahr auch noch eine Filiale in der KTV (Budapesterstrasse 54). Ein herrlicher Laden. Eigentlich mag ich alles auf der Karte. Man kann natürlich auch seine Gelüste nach frischem Fleisch befriedigen. Sie tun gerne etwas Huhn oder Schwein mit rein wenn man das möchte. Ist aber eigentlich Verschwendung. Das Essen gewinnt nicht dadurch das toten Tier drin ist. Ich nehme immer das Erdnuss-Curry. Einfach lecker und und billiger als "Die goldene Möve" allemal. Sie liefern auch, aber leider nicht in die dunklen Ecken von Rostock. Inspiriert von den leckeren Gerichten die es dort gibt haben wir heute ein Gemüse-Curry nach unserer eigenen Rezeptur gemacht. Leider ist dabei das passiert was ich schon seit 30 Tagen erwarte. Ich habe mich verletzt. Die Wahrscheinlichkeit ist ja auch besonders hoch, da gut 38% aller Unfälle mit Todesfolge zu Hause passieren. Und uns wird auf Arbeit geraden altersgerechten Sport zu machen. Ein schrieben an die Frau ich solle mich aus der Küche fernhalten wäre da auf alle Fälle sinnvoller. Ich bin dank der guten Erstversorgung nicht gleich verblutet halte hier aber fest, auch damit ich es nicht vergesse: „Beim benutzen einer Reibe mit dem reiben stoppen wenn das Gemüse aufgebraucht ist“. Ich war sehr froh das mein halber Daumen nicht in den Salat gefallen ist. So kurz vor dem Ende wollte ich mich der Challenge nun doch nicht geschlagen geben.