Woche zwei geschafft

Wieder eine Woche rum. Eine Woche voller Grünzeug, Obst und Nussmusen. Ein Leben bestehend aus Beilagen ohne Hauptgang. Ein Leben ohne Kaffee, Zucker und Milch. Ein Leben zwischen kochen, essen, schlafen und abwaschen. Ein Leben mit Attila. Damit habe ich eigentlich schon alles gesagt was es zu den vergangenen zwei Wochen zu sagen gibt. Vielleicht fehlt noch der sportliche Aspekt aber den habe ich in den zwei Wochen ja auch sehr vernachlässigt.
Heute war aber zur Feier des Tages mal was besonderes Geplant. Da wir nach nun zwei Wochen mit täglichem kochen und abwaschen wirklich keine Lust mehr hatten, haben wir uns kurzerhand bei meinen Eltern eingeladen. Das ist natürlich nicht so einfach, da alle die Dinge die auf der "Nicht Essen" Liste stehen ja zu einem normalen Essen dazugehören. Somit brauche meine Mutter eine kleine Schulung in Sachen Veganer Ernährung. Wichtigste Erkenntnis war: Ja wir essen auch kein Hühnchen da sind schließlich Eier drin. Nach vielem hin und her wurde dann eine Kürbissuppe veranschlagt. Mit ungesüßter Kokosmilch natürlich. Normalerweise hätte ich interveniert und auf die letzten Tage mit Kürbisgerichten verwiesen aber es ging hier schließlich um einen Tag ohne Abwasch. Also Mund halten und essen was auf den Tisch kommt. Hier muss ich jetzt aber mal ein Lob an meine Mutter aussprechen. Die Suppe war rundum gelungen, nachweislich vegan nach Attila und zu meiner großen Freude waren meine Frau und ich nicht die einzigen beiden die sie mit Genuss gegessen haben. Wir kommen gerne wieder. An dieser Stelle mal was zur Nahrungskunde. Der Hokkaidokürbis enthält Unmengen an Beta-Karotin. Außerdem hat er noch beachtliche Mengen an Vitamin B1, B2 und B6, Vitamin C und E sowie Folsäure, Magnesium, Eisen und Phosphor zu bieten. Ein Wunderwerk der Natur. Nach so viel Vitaminpower schnell noch in die Sonne, wegen der Photosynthese. Bei -12°C fällt einem so ein Verdauungsspaziergang aber wirklich schwer. Das einzige was mich wirklich rausgetrieben hat sind die vielen an Kalorien die ich so kurz vor dem Wiegen noch wegfrieren kann, auch wenn die Apothekenumschau das gleich wieder relativieren muss. Außerdem die Bolohung die uns nach 2 Wochen Attila zusteht. Da wir letzte Woche einen Torte hatten haben wir uns diese Woche für Pralinen entschieden. Mit selbstgemachter zuckerloser und milchfreier Schokolade.

Auch eins der besseren Rezepte bei Attila. Dazu wäre natürlich ein Kaffee super gewesen. Aber so gab es nur einen Tee. Pfefferminze. Ich trinke den ja gerne aber ich befürchte nach den 30 Tagen wachsen mir kleine Minzblätter aus den Ohren. Gut dann ist der Nachschub wenigstens gesichert. Zum Abendbrot gab es Salat. Nach den ganzen Pralinen war der Hunger auch eher begrenzt vorhanden. Besonders war das Avocadodressing und die Birne im Salat. Hört sich komisch an schmeckt aber. Doch nach all der Schlemmerei stand ja nun noch das große Wiegen auf dem Programm. Gefühlt hat sich nichts getan zu letzter Woche. Ich sehe nicht schlanker aus, die Hosen passen immer noch und ich fühle mich auch nicht als würde ich fliegen können. Also bitte liebe Waage. lasse meinen Bauch wie er ist. Ich habe viel Geld investiert das er so schon rund aussieht. 2,3 kg. Zusammen mit letzter Woche macht das 4,8 kg die nun nicht mehr meinen ansehnlichen Bauch zieren. Ich befürchte ich werde bald Hosenträger brauchen.